慢性胃炎在臨床上很常見,有淺表性胃炎,萎縮性胃炎,膽汁反流性胃炎等等之分,表現(xiàn)為疼痛、飽脹、噯氣等等不是癥狀,治療起來說是簡(jiǎn)單,但極容易反復(fù),給不少人的工作和生活帶來極大的困擾。合理的飲食,正確的生活習(xí)慣,在這個(gè)時(shí)候就尤為顯得的重要了。
慢性胃炎的飲食禁忌
1忌食生冷食品
中醫(yī)認(rèn)為過食生冷食品,可致脾胃受寒、中焦陽(yáng)氣受損,脾胃運(yùn)化失常,脾氣不升,胃氣不降,表現(xiàn)為嘔吐清水,胃脘飽脹不舒,噯氣頻頻;中焦陽(yáng)氣不足,氣血凝滯,經(jīng)脈氣血不通,表現(xiàn)為胃脘疼痛,甚至劇痛。所以在酷暑時(shí)節(jié),冷飲和雪糕還是少吃一點(diǎn)為最好,不要飽了口服,壞了胃口,這對(duì)于不少人都是一個(gè)考驗(yàn)。
2忌大魚大肉以及油煎炸品
此類食品屬于中醫(yī)肥甘厚味之品,過量進(jìn)食,最易傷及脾胃,變生痰濕,阻滯人體氣機(jī)升降,表現(xiàn)為胃脘部脹滿不適,餐后上腹部飽脹加重,此時(shí)飲食宜清淡可口,減少脾胃負(fù)擔(dān),促進(jìn)消化最為合適。
3忌煙酒
現(xiàn)代研究已經(jīng)證實(shí),煙草中的有害成分能引起胃酸分泌增加,對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。過量吸煙還可導(dǎo)致幽門括約肌功能紊亂,引起膽汁返流,使胃黏膜受損。據(jù)調(diào)查,每日吸煙20支以上者,有40%會(huì)發(fā)生胃黏膜炎癥。另一方面,研究也進(jìn)一步證實(shí),吸煙者胃潰瘍的愈合速度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于非吸煙者,所以對(duì)慢性胃炎患者,戒煙顯得非常必要。酒,在中醫(yī)看來屬于大辛大熱之物,過量飲用,會(huì)造成體內(nèi)濕熱積聚,不利于脾胃運(yùn)化功能的發(fā)揮;同時(shí),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,急劇過量飲酒能使胃黏膜充血、水腫,甚至糜爛,可產(chǎn)生急性胃炎。長(zhǎng)期飲烈性酒,對(duì)胃黏膜細(xì)胞會(huì)有嚴(yán)重?fù)p傷,可使慢性胃炎的發(fā)病率明顯增高。
4少喝可樂、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食品
飲用可樂、咖啡、濃茶以及碳酸飲料,可以加重食道下括約肌松弛,加重胃食管反流的發(fā)生,泛酸、燒心癥狀會(huì)更加明顯;而進(jìn)食辛辣刺激性食物對(duì)胃黏膜造成進(jìn)一步的損傷自不必多說了。
健康的飲食生活習(xí)慣
保持精神愉快,避免精神刺激:
精神高度緊張,壓力過大,往往會(huì)抑制胃腸蠕動(dòng),表現(xiàn)為胃脘部飽脹不適,厭食,或食欲減退,更為嚴(yán)重者,會(huì)出現(xiàn)胃腸道痙攣,表現(xiàn)為胃疼不止;另有一部分人,當(dāng)承受較大的精神壓力時(shí),胃酸會(huì)大量分泌,呈現(xiàn)出胃酸過多狀態(tài),引起燒心,打隔,胃痛等癥狀;精神抑郁或過度緊張和疲勞,還容易造成幽門括約肌功能紊亂,膽汁反流而發(fā)生慢性胃炎。中醫(yī)認(rèn)為屬于肝脾不調(diào),肝胃不和的范疇,條暢情志,及時(shí)舒緩壓力,讓精神狀態(tài)保持在良好的范圍之內(nèi),對(duì)慢性胃炎及其他胃病患者來說,是第一位的生活調(diào)理之法。
生活起居要有規(guī)律:
從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時(shí)定量, 早餐宜早,晚餐更宜早。不少人早飯不吃,早中餐一塊吃的,這種習(xí)慣容易造成胃黏膜受到胃酸刺激過久而發(fā)生炎癥改變,同時(shí)膽囊收縮規(guī)律失常,膽囊炎發(fā)病率也明顯升高;晚飯過晚,食物尚未得到完全消化,而人體即進(jìn)入休息狀態(tài),此時(shí)胃腸道蠕動(dòng)減慢,對(duì)飲食物的消化吸收非常不利,同時(shí)嚴(yán)重增加胃腸道負(fù)擔(dān),久而久之,慢性胃炎及其他慢性胃病就此發(fā)生了。有研究初步證實(shí),胃癌的發(fā)生也與晚餐進(jìn)食過晚有著一定的聯(lián)系。
慎用、忌用對(duì)胃黏膜有損傷的藥物:
長(zhǎng)期濫用此類藥物會(huì)使胃黏膜受到損傷,從而引起慢性胃炎及潰瘍。此類藥物的代表就是非甾體抗炎藥,如阿司匹林、布洛芬、吲哚美辛等。所以,服用藥物一定要在醫(yī)師指導(dǎo)下應(yīng)用,并嚴(yán)格尊重醫(yī)囑服藥,不要自己濫用藥,自己給自己當(dāng)大夫,否則出現(xiàn)不良后果,后悔不及。
少食即是養(yǎng)胃:
不少人醉心于藥補(bǔ)、食補(bǔ)以養(yǎng)胃,總是打聽吃什么東西可以養(yǎng)胃,吃什么藥物可以養(yǎng)胃,殊不知少食即是養(yǎng)胃。中醫(yī)認(rèn)為饑飽失宜,暴飲暴食是傷及脾胃的重要原因之一。戰(zhàn)亂年代,人們欲吃而無食,脾胃虛弱,身體消瘦,百病纏身;現(xiàn)在物質(zhì)生活極為豐富,越來越多的人暴飲暴食,脾胃受傷者也最為常見。我們提倡在保證足夠的體力和精力滿足日常工作和生活的前提下,盡量少食,規(guī)律的進(jìn)食,才能最大程度上減輕脾胃的負(fù)擔(dān),使人體的消化功能發(fā)揮到極致。所以說,少食才是養(yǎng)護(hù)脾胃的最為健康的方法。
專家簡(jiǎn)介
李勇
脾胃病科主任,中醫(yī)內(nèi)科主任醫(yī)師,碩士研究生導(dǎo)師,全國(guó)中醫(yī)臨床優(yōu)秀人才,山東省名中醫(yī)藥專家,山東省中醫(yī)技術(shù)骨干,山東中醫(yī)藥大學(xué)兼職教授,德州市名中醫(yī)。長(zhǎng)期從事中醫(yī)治療內(nèi)科常見病、疑難病的臨床工作。在中醫(yī)及中西醫(yī)結(jié)合治療胃腸病、肝膽病、肺病、心血管病、婦科病、老年病方面具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。
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