喜報(bào)！挺近10強(qiáng)！德州市中醫(yī)院于樹臣、周開文在山東省第四屆藥膳大賽決賽中榮獲全省三等獎(jiǎng)

山東省第四屆藥膳大賽決賽于11月20-22日在淄博市舉行。我院于樹臣、周開文以及鳳冠假日酒店李晶、張志奇組成的德州神農(nóng)藥膳隊(duì)代表我市參賽。經(jīng)過多輪激烈比拼，德州神農(nóng)藥膳代表隊(duì)以優(yōu)異成績(jī)挺進(jìn)全省10強(qiáng)，最終榮獲全省三等獎(jiǎng)的好成績(jī)！于樹臣獲得“金牌藥膳指導(dǎo)”稱號(hào)。

本次大賽由山東省衛(wèi)生健康委員會(huì)（省中醫(yī)藥管理局）主辦，淄博市衛(wèi)生健康委員會(huì)、淄博市醫(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)承辦，中醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)與餐飲機(jī)構(gòu)聯(lián)合組隊(duì)參賽。大賽以“藥食同源促健康，百味千膳進(jìn)萬家”為主題，旨在推動(dòng)寓養(yǎng)于膳、寓醫(yī)于食，打造“齊魯藥膳”品牌，營(yíng)造“人人了解藥膳、家家會(huì)做藥膳”的藥膳養(yǎng)生氛圍。

醫(yī)院將以此次大賽為契機(jī)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步提高中醫(yī)藥人員營(yíng)養(yǎng)膳食理論與技能水平。繼續(xù)發(fā)揮中醫(yī)藥特色優(yōu)勢(shì)，充分運(yùn)用中醫(yī)思維，向群眾提供更多既具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又可防病治病、養(yǎng)生保健的藥膳，不斷滿足群眾日益增長(zhǎng)的中醫(yī)藥健康保健服務(wù)需求。